Am Freitag, den 16. Oktober findet im Maritim-Hotel am Kavalleriesand eine kulinarische Weinverkostung mit Weinen von Molina und toskanischen Wildgerichten statt.
Beginn ist um 18.00 Uhr, der Preis beträgt 95,00 Euro.
Wildgericht aus der Toskana
Insalata da campo con quaglia arrosolata in Aceto balsamico vecchio
Gebratene Wachteln an jungem
Salat mit altem Aceto Balsamico-Dressing
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Pappardelle al ragout di lepre
Breitbandnudel mit getrüffeltem
Hasenragout
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Coschiotto di capriolo con funghi e polenta
Rehkeulenbraten mit
Waldpilze und Polenta
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Mousse al Caffe con mele al Caramello
Espresso-Mascarpone-Mousse mit Amaretto Sauce und karamellisierten Äpfeln